Как распознать нитратный арбуз: два домашних теста
Проверить арбуз на избыток нитратов можно с помощью обычной воды или капли йода, утверждает доктор сельскохозяйственных наук Нина Мясищева. Хотя эти способы доступны каждому, они остаются лишь первичными индикаторами, тогда как реальную безопасность продукта подтвердит только нитрат-тестер, а не визуальная оценка мякоти или реакция на реагенты.















