Массовое недомогание началось в период с 9 по 11 сентября после употребления шаурмы, пиццы и кебабов. Сейчас в инфекционной больнице остаются 23 пациента, состояние одного из них медики оценивают как тяжелое. Проверка показала, что источником заражения стал не только персонал, но и ингредиенты. Сальмонеллу выявили в фирменных соусах и у повара-шаурмиста, а кишечную палочку — в овощных нарезках и сыре. Специалисты ведомства изъяли из оборота 44 килограмма продукции, которая готовилась с грубыми нарушениями санитарных норм. Деятельность точки общепита приостановлена на время разбирательства.
Массовое отравление в казанском кафе: 33 пострадавших
Тридцать три посетителя кафе «Nan кебаб» в Казани оказались на больничных койках с кишечной инфекцией. Врачи подтвердили сальмонеллез у 22 человек, включая двоих детей. Инцидент произошел в заведении на улице Беломорской, где инспекторы Роспотребнадзора позже нашли антисанитарию и опасные бактерии в продуктах и соусах.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!