Мед как натуральная альтернатива спортивным гелям

Столовая ложка меда перед тренировкой способна заменить дорогостоящие энергетические гели. Ученые из Университета Англии Раскин выяснили, что сочетание глюкозы и фруктозы в составе продукта позволяет организму эффективнее усваивать углеводы, поддерживая работоспособность при интенсивных нагрузках и ускоряя восстановление после них.

Помимо подготовки к нагрузкам, продукт показывает высокую эффективность в посттренировочный период. Напитки на основе меда помогают стабилизировать уровень глюкозы в крови. В ходе экспериментов бегуны, употреблявшие мед, демонстрировали прирост выносливости на 10% во время повторных тренировок. Исследователи подчеркивают, что мед не является допингом, однако он остается доступным и безопасным способом поддержать метаболизм атлета.