«Формула еды» присудила знак качества соку «Сады Придонья»

В конце августа ведущие программы — доктор Сергей Агапкин и актриса Сесиль Плеже — посетили производственную площадку компании. В саду они попробовали яблоки прямо с ветки, а затем отправились на завод, где съемочная группа запечатлела этапы технологического процесса. Плеже также прокатилась в кабине современного комбайна.

Агапкин связал качество сока с условиями выращивания и сбора урожая, а также с транспортировкой яблок. «Для потребителя важно не просто знать, что сок „из яблок“, а понимать, что за этим стоит — климат, уход, своевременный сбор, бережная транспортировка», — сказал он. По его словам, эти факторы влияют на вкус и пищевую ценность продукта, а прозрачность производства помогает укреплять доверие.

«Формула еды» выходит на «России 1» по субботам утром. Каждый выпуск посвящен одному продукту и одному региону России; программа сочетает просветительский формат с рассказом о достижениях агропромышленного комплекса. Для «Садов Придонья» участие в проекте стало возможностью показать весь цикл производства сока прямого отжима — от ухода за деревьями и сбора яблок до переработки и розлива.