Участники, которые ограничивали прием напитка утренними часами, отмечали заметное улучшение настроения и более выраженный противовоспалительный эффект. Авторы работы связывают это с естественными биологическими процессами: некоторые маркеры воспаления в крови достигают пиковых значений именно в начале дня, и кофе помогает организму эффективнее их нейтрализовать.
Утренний кофе как фактор долголетия
Первые два с половиной часа после пробуждения — оптимальный интервал для употребления кофе, способный снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и общей смертности. К таким выводам пришли ученые, проанализировав влияние режима потребления кофеина на организм 200 добровольцев, участвовавших в эксперименте британского издания The Times.
Напротив, привычка пить кофе в течение всего дня или переносить его на вторую половину суток лишает напиток защитных свойств. Вечерние порции кофеина напрямую нарушают работу циркадных ритмов, сбивая внутренние часы организма. Это приводит к подавлению выработки мелатонина и снижению общего качества сна, что нивелирует пользу от антиоксидантов, содержащихся в зернах.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!