Новые нормы ЕС по пестицидам могут взвинтить цены на кофе и продукты

Регулятор намерен снизить максимально допустимый уровень остаточного содержания пестицидов до предела количественного определения. Эта мера направлена на защиту здоровья граждан и окружающей среды, однако анализ последствий показывает неизбежный рост цен при любом сценарии адаптации экспортеров. В худшем случае, если поставщики не изменят методы производства, рынок столкнется с критическим дефицитом.

Наиболее существенные ценовые скачки прогнозируются для кофе, стоимость которого может подскочить на 332%. Значительное удорожание также угрожает соевому жмыху — до 105%, цитрусовым — до 85% и столовому винограду — до 83%. В категории масличных культур рост цен на рапс и подсолнечник ожидается в диапазоне от 22% до 29%.

Авторы исследования подчеркивают, что представленные данные не являются окончательным прогнозом, а лишь очерчивают диапазон возможных исходов. Работа не учитывает долгосрочные экологические и социальные выгоды, фокусируясь исключительно на рыночных механизмах и текущей зависимости ЕС от импортного сырья.