Ученые сосредоточились на изучении полифенолов, содержащихся в корневищах растения. В ходе экспериментов выяснилось, что 58% этих веществ сохраняют биодоступность после имитации пищеварительного цикла. При воздействии интерлейкина-1β, провоцирующего разрушение хрящевой ткани, экстракт голубой куркумы продемонстрировал выраженный защитный эффект: он снизил выработку фактора TNF-α и помог митохондриям сохранить энергетическую активность.
Голубая куркума замедляет разрушение суставных хрящей
Исследователи из Урбинского университета имени Карло Бо обнаружили, что экстракт редкого растения Curcuma caesia подавляет воспалительные процессы в клетках суставного хряща. Лабораторные тесты, опубликованные в журнале Food & Function, подтверждают способность соединений куркумы защищать ткани от повреждений, типичных для остеоартрита, даже после процесса пищеварения.

Текущие данные ограничены рамками клеточных культур, поэтому прямые выводы о лечении остеоартрита делать преждевременно. Авторы работы подчеркивают, что потенциал Curcuma caesia как компонента профилактических средств требует подтверждения в ходе будущих испытаний на животных и клинических исследований с участием людей.




Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!