Наиболее щадящими для системы пищеварения эксперт называет голубику и сладкую чернику. В них содержится умеренный уровень кислот, поэтому они легче усваиваются организмом. Следующими в списке идут спелая клубника и малина, однако последнюю стоит употреблять с осторожностью: мелкие косточки могут механически раздражать кишечник. Вишню, красную смородину, клюкву, бруснику и особенно облепиху лучше исключить из меню при заболеваниях ЖКТ, так как высокая концентрация органических кислот в этих плодах провоцирует дискомфорт.
Гастроэнтеролог назвал ягоды, которые меньше всего вредят желудку
Для людей с чувствительным пищеварением выбор сезонных ягод превращается в испытание: избыток кислот или грубая клетчатка способны спровоцировать обострение гастрита. Врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов объяснил, какие плоды лучше выбирать для рациона, чтобы избежать вздутия, болей и раздражения слизистой оболочки желудка, а также назвал безопасные суточные дозировки для здоровых людей.
Неприятные симптомы возникают из-за сочетания нескольких факторов. Органические кислоты воздействуют на слизистую, а обилие грубой клетчатки, семян и плотной кожицы усиливает вздутие у пациентов с синдромом раздраженного кишечника. Кроме того, содержание фруктозы и полиолов часто приводит к диарее у чувствительных людей. Здоровому человеку Евгений Белоусов рекомендует съедать не более 150–200 граммов ягод в день, распределяя объем на несколько приемов. Тем, кто склонен к проблемам с желудком, стоит начинать с 50–100 граммов, внимательно отслеживая реакцию организма.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!